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给他搭线的一个亲家的闺
一起去赏灯。今晚本来想跟两个孩去看看的，但是
既然她们都没有兴致，那还是独乐乐不如群乐乐。
既然两对灯节没有兴趣，那我们至少该做点别的有意义的东西。还好我来
之前决定教两个孩如何做汤圆，特意买了材料。据我所知汤圆是宋朝才有的小
吃，在大燕似乎还没有被发明，至少，没有传到越城来。那么，今晚她们有
福
了。
做起来很简单，但是味道一等一的
！今天我特意买了点芝麻，糯米面，
和糖浆，教教你们两个元宵节的好东西。
大燕的制糖业还没有发展到固体砂糖的地步，最常见的是甘蔗榨汁加工而成
的糖浆。我依稀记得这是因为目前的技术难以彻底过滤出蔗渣，所以产量不大，
并且无法结晶成一粒粒的砂糖。
我指了指桌上的糖浆说道：大燕目前最常见的制糖方式是榨甘蔗然后再采
集甘蔗汁，熬炼成糖浆。但是甘蔗中的渣滓非常多，很难完全过滤掉，因此我们
尚无法吃到固体的糖，而是这种浆
似的东西。最上等的糖纯白如霜，呈沙尘般
的颗粒状，除了最纯粹的甜味之外别无其他。不过想要吃到这种等级的白糖，需
要把糖浆彻底过滤。具体要怎么做，我也不知道。
小玉眼中冒出了星星，说道：哇！韩大哥你好厉害哦，这都知道！你吃过
那种白糖吗？听起来好好吃哦！
我笑道：没有，这是我从书上看来的。未来你和清漓要是有办法能找到那
种过滤的方法，身缠万贯都是小意思。
梁清漓好奇地问道：你是从什么书上看到这种知识的？据
家所知制糖的
生意和技艺被几个大世家和官府牢牢地守着，一点都不会让寻常
沾惹的。
我打了个哈哈说道：不记得了，好像是个姓宋的家伙写的。好了好了，咱
们来做汤圆！
梁清漓无奈地摇了摇
，已经适应了我对于这种询问的敷衍。这是我从天工
开物上看来的。我看网络小说时，很多穿越到古代的主角都
引用这本奇书，偶
尔也翻了翻开开眼界，但是也只是当冷知识来读的，哪想到真会有一天有可能用
得上。
这
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